A Bari-Palesei repülőtértől 50 km-re található Don Gil Casa Vacanze Hotel Polignano a Mare vendégeinek transzfer szolgáltatást kínál. A dohányzásmentes vendégház sétatávolságra van az olyan látványosságoktól, mint a Monumento a Domenico Modugno és a Lama Monachile-tengerpart.

A Spiaggia Ponte dei Lapilli körülbelül egy 5 perces sétára, a Cala Paura tengerpart pedig csaknem 15 percnyi sétára helyezkedik el a hoteltől. A vendégek gyalog 5 perc alatt elérhetik Polignano a Mare központját. A természet szerelmesei értékelni fogják a Lama Monachile közelségét, amely egy 14 perces gyalogútra található. A Don Gil Casa Vacanze Hotel továbbá a San Vitoi tengerpart közelében van, nagyjából 3 km-re.

A szobai kényelmi lehetőségek magukba foglalják a vasaló eszközöket és klímaberendezést, valamint magán fürdőszobákat bidével, külön WC-vel és zuhanyzóval. Egyes szobákban hűtő, sütő és konyhai edények szintén biztosított. A vendégek élvezhetik a városra néző szobákat.

Az ingatlantól nem túl messze található a Bar Commercio, ahol finom ételeket szolgálnak fel.